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	Chi non sa fare un uovo al tegamino alzi la mano. E prenda un asparago Ingredienti: un mazzo di asparagi, olio q.b., pecorino al tartufo, 1 uovo a persona; pasta fresca in alternativaQuando: la pasta a pranzo, l’uovo per cenaCon chi: è indifferenteMood: il colpo di genio More)
	Chi non sa fare un uovo al tegamino alzi la mano. E prenda un asparago Ingredienti: un mazzo di asparagi, olio q.b., pecorino al tartufo, 1 uovo a persona; pasta fresca in alternativaQuando: la pasta a pranzo, l’uovo per cenaCon chi: è indifferenteMood: il colpo di genio[nggallery id=61] More)
	Avere trent’anni e una Torta di mele Ingredienti: 200 g farina + 100 g farina integrale, 160 g zucchero di canna, 3 uova, 2 mele grandi; 1 bustina di lievito; 200 g crema pasticcera (40 g zucchero-40 g maizena; 2 tuorli; 400 ml latte; buccia di limone)Quando: a colazione, merendaCon chi (More)
	Gli agrumi alla corte della Faraona (e una torta salata al seguito) Ingredienti: quelli per la Faraona agli agrumi, quelli per la torta salata con mele,cipolle e formaggioQuando: a pranzoCon chi: sa stare a tavola per oreMood: c’è sempre una prima volta More)
	Metti una sera la pioggia, gli gnocchi di ricotta e le zucchine Ingredienti: per gli gnocchi: 250 gr ricotta, 170 gr ca. farina, 1 uovo, pecorino + grana, noce moscata, sale. Per il condimento: 3 zucchine, 1/2 cipolla, buccia di 1/2 limone, olio, sale (2/3 persone)Quando: fuori pioveCon chi: i rifugiatiMood: vogl (More)
	Pasta di sera bel tempo si spera Ingredienti: tagliatelle fresche, pomodorini Pachino, caprino, una manciata di pistacchi.Quando: a cenaCon chi: fate voiMood: forza e coraggio Sono giorni un pò stra (More)
	Gli agrumi alla corte della Faraona (e una torta salata al seguito) Ingredienti: quelli per la Faraona agli agrumi, quelli per la torta salata con mele,cipolle e formaggioQuando: a pranzoCon chi: sa stare a tavola per oreMood: c’è sempre una prima volta[nggallery id=53]More)
	Un carboidrato per amico (e gli agretti come alibi) Ingredienti: 1 mazzo di agretti – 500 g circa, 300 g ricotta, 1 rotolo di pasta brisé, sale.Quando: la fame chiamaCon chi: non contaMood: Maledetta Primavera[nggallery id=41] More)
	La Torta Paradiso, nel senso che ci vuole un miracolo Ingredienti: 200 g fecola di patate, 150 g zucchero, 120 g burro, 2 uova, 1 cucchiaino di bicarbonato, buccia di 1 limone.Quando: le preghierine della seraCon chi: l’angelo custode o lo spirito guidaMood: Santa Madre della Pazienza More)
	Il pollo è un animale subdolo Ingredienti: petto di pollo 200 g, yogurt magro 180 g, spezie, buccia di un’arancia, aglio, riso VenereQuando: a cenaCon chi: ha avuto una giornata pesanteMood: la PR[nggallery id=37] More)